Dnia 29 marca 2022 r. w pracowni gastronomicznej odbył sie próbny egzamin z części praktycznej dla uczniów kształcących sie w zawodzie kucharz.

Uczniowie mieli do wykonania po dwa zestawy następujących potraw:

• - knedle śląskie z nadzieniem twarogowym na słono,
• - surówkę z warzyw mieszanych,
• - kompot surówkowy z jabłka i śliwki.

Egzamin próbny był wstępem do egzaminu czeladniczego i CKE , które odbywaja sie w miesiącach od kwietnia do czerwca.

                Uczniowie poradzili sobie wyśmienicie :). Ich umiejętności praktyczne, precyzja, zorganizowanie, czystość i estetyka zasługują na ogromny podziw. Trzyletni okres odbywania praktyki w restauracjach i wiedza teoretyczna ze szkoły zaprocentowały zdaniem przez wszystkich uczniów próbnego egzaminu. BRAWO!!! Jesteśmy z Was dumni :).